Aloysia citriodora, appelée verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou, est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions et des liqueurs. C'est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud où elle pousse entre 0 m et 3 000 m d'altitude; elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou. Elle n'est pas rustique sous les climats tempérés.
Les composants organiques que possède cette plante aromatique lui confèrent une série de propriétés qui se traduisent par ces principaux avantages : 
Antioxydant la verveine citronnée aide à lutter contre le stress oxydatif et aide à prévenir le vieillissement et certaines maladies. La plupart des composés organiques qu'il contient sont des antioxydants, mais le camphène est particulièrement important. 
Digestif et carminatif les composants de la verveine citronnelle tels que le limonène et le caryophyllène aident à réduire les flatulences. 
Antibactérien le citral, un autre de ses composants, améliore la réponse du système immunitaire en augmentant la production de globules blancs. 
Anti-inflammatoire la plupart des composés organiques de la verveine citronnée ont un pouvoir anti-inflammatoire, ce qui en fait un analgésique naturel pour soulager les douleurs mineures. 
Insomnie grâce à sa teneur en mélatonine, la verveine citronnelle aide à combattre l'insomnie et à contrôler les nerfs. 
Expectorant le camphène et le terpène présents dans la verveine citronnelle facilitent l'élimination du mucus du système respiratoire dans les cas bénins de bronchite et de rhume.